宜宾酒标准正式批准为四川省地方标准
发布时间:2022-07-07 14:26:40
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来源:槽钢厂家
据悉,宜宾酒标准规定了宜宾酒的范围、术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输等。此外,该标准还适用于四川省宜宾市行政区域范围生产的宜宾酒,以优质高粱、大米等为原料,并在宜宾区域范围自然微生物生态圈内,按照传统酱香型、浓香型、浓酱兼香型的生产工艺酿造的白酒。
截至目前,宜宾市已有96%以上的生产加工企业实现有标生产,98个产品采用国际标准或国外先进标准,应采标率达60%以上。