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黑椒洋葱烤全翅

发布时间:2020-03-04 13:32:57 阅读: 来源:槽钢厂家

黑椒洋葱烤全翅

黑椒洋葱烤全翅 美食杰

烧烤鸡翅非常爱家人喜爱,每次做了都会吃光,今天学会了一道鸡翅新菜肴,----黑椒洋葱烤全翅,做法简单,烤完的鸡翅有浓郁的香味,加上洋葱与土豆的搭配像在吃干锅鸡翅一样,味道好吃极了,家人不一会儿就把全部吃完了。

【黑椒洋葱烤全翅】

【主料】

鸡翅4个、洋葱1/2 只、土豆1个

【辅料】

生抽15ml、老抽3ml、黄酒5ml、蚝油5 ml、黑胡椒10克、蜂蜜5ml

【做法】

1.将鸡翅洗净沥干水,放入碗中,加入生抽、老抽、黄酒、蚝油

2.将调味料和鸡翅充分抓匀

3.洋葱去皮切丝放入碗中稍许混合,撒上稍许黑胡椒,我用的是黑胡椒粒研磨的那种

4.准备保鲜袋一只,将所有材料倒在袋子里,扎口放入冰箱冷藏一夜

黑椒洋葱烤全翅

5.第二天准备烤盘一只,铺上锡纸,将土豆去皮切片铺在烤盘上,土豆可以吸收烤鸡时流下来的汤汁,相当的好吃,可以多放点土豆

6.放上腌制好的鸡翅,将洋葱也均匀的撒在上面,在表面撒上稍许黑胡椒碎,之前的袋子里还会有很多酱汁倒在碗里备用

7.进烤箱,200度-220度左右,先调制30分钟,之后再加时间

8.12分钟左右取出,在鸡翅的正面涂上些之前剩下的酱汁,鸡翅翻面,同样涂上酱汁,撒上少许黑胡椒碎

黑椒洋葱烤全翅

9.进烤箱烤,约12分钟左右再取出,可以看到比之前的熟了很多了,再将鸡翅翻个面正面朝上,继续进烤箱烘烤

10.再过10分钟左右,将鸡翅取出,在鸡翅上擦上少许蜂蜜,进烤箱烤6分钟左右,完工

黑椒洋葱烤全翅

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