【新闻】市场水叶菜价格飙升厦门本地菜农却无菜可卖蔬菜刺冠菊
市场水叶菜价格飙升厦门本地菜农却无菜可卖蔬菜
近来的水叶菜价格让市民直呼“买不起”,有的堪比猪肉价。市场价格昂贵,而辛勤种植的菜农却没有享受到菜价上涨的好处。翔安本地水叶菜因受阴雨天气影响,价格依然低廉,但种植成本却提高了。“菜价高,可我们的菜却非常便宜!”翔安菜农无奈地摊开双手对记者说。
多数水叶菜普涨约五成 不排除有销售商炒作可能
天气影响
水叶菜提前上市
昨日,记者来到蔬菜种植基地翔安新圩镇前埔村采访,村民郭防是一位蔬菜种植大户,其所在的专业合作社内种植了各式各类的蔬菜:黄瓜、豆类、玉米、茄子等连成一片。从事蔬菜种植和销售多年的他对于蔬菜市场非常了解。他发现,最近部分水叶菜价格飙升,但本地菜农现在却无菜可卖了。
他向记者这样分析:今年雨水较多,而且前段时间又连续下大雨。下雨对胡萝卜和另外一些蔬菜可是好事,但是对菠菜、芹菜等水叶菜来说绝对不是好事。更要命的是,下雨之后又是高温,高温潮湿容易引发如软腐病、霜霉病、炭疽病等病症,蔬菜很容易腐烂。这使得很多菜农忍痛抢收,“菜还没有完全长好,就提前割了,肯定减产。”他说,减产之外,被大雨淋浇之后的水叶菜也没有“卖相”,成色不好,所以也卖不到好的价钱。
因为连续的阴雨和高温天气,翔安大部分菜农猝不及防,水叶菜都得提前收割、提前上市。就拿菠菜来说,现在本地菜已经没有了,目前市场上销售的高价水叶菜其实都是外调菜。
菜价再高
跟菜农没啥关系
翔安马巷镇村民老李告诉记者,今年他种了两亩菠菜。“但是没赶上行情,早就摘了卖掉了,现在价格这么高,其实跟我们这些菜农没多大关系。”他摊开双手感叹道,天气不好,不早点摘就烂掉了,熬不到现在这种好价钱的时候。
在新圩镇前埔村,记者赶上菜农正在卖菜,他们将打包好的大白菜一筐一筐送上车。村民郭先生摇着头告诉记者:“价格很低,一亩五六千斤,只卖了1000多元钱。平均每斤也就2毛钱左右。”
在一旁的收购商称,现在翔安这边很多白菜不好看,没人要,都是这个行情。还有很多大白菜根本就卖不出去,直接烂在地里。另外,现在收购上来的白菜还要处理,把外面不好看的几层剥掉才能上市。
受灾严重
本地水叶菜价格低
据同安区农业局相关人士称,同安和翔安在全市农业中的比重很大,但是水叶菜种植量其实很少。厦门本地水叶菜种植的基地在海沧,厦门岛内市场的水叶菜来自海沧的居多。
海沧青礁村村民颜冬强是一位专门种植水叶菜的菜农。他说,目前市场上出售的水叶菜,在他们那边基本上都有种植。市场上的水叶菜价格普涨,部分菜种的价格也高得离谱。对此,他很无奈。
据他介绍,菠菜目前已经不是种植季节了,目前地里种的主要是空心菜、生菜、芥菜和上海青等。“菠菜现在价格那么好,可我们当时卖的时候一斤还不到两元钱。”他说,现在市场上空心菜一把差不多8两,能卖到2.5元。但是现在他们从收购商那里拿到的价钱2元/公斤左右。除此之外,芥菜、生菜和上海青这些菜都卖得很便宜,价格基本都在2元/公斤上下。
“前阵子雨下得太大了,而且时间长,菜都被淋坏了,卖不到好价钱。”他说,菜贩子也不太愿意来收了。因为大部分“受灾”严重。他也坦言,质量好的水叶菜价格还是不错的,但数量很少。
成本越来越高
“现在种菜的成本越来越高了。”海沧青礁村菜农颜冬强告诉记者,农资和用工成本都在增加。
据专门负责农资价格监控的陈先生称,近些年来,农资价格不断上涨,特别是去年年底以来,尿素出厂价格大幅上涨,也带动了化肥价格总体上涨。 “农药化肥都是化工类产品,跟随油价涨跌,油价上涨,农资生产成本也就相应提高,加上运输成本加大,价格自然要涨。”他说。
“跟农资涨幅比起来,用工成本涨幅更大。”颜先生称,现在请人摘菜,每小时要十元,去年也才六七元,一天八小时来算,就要多付二三十元工钱。水叶菜一般采摘间隔较短,用工也相对频繁。
本地菜出现真空
翔安新圩镇前埔村蔬菜种植大户郭防说,目前岛内市场上的水叶菜大部分都是外调菜,本地菜较少,主要产地是云南和广东。由于云南干旱,水叶菜产量锐减,物流成本不断攀升,加上耗损,价格上涨就很厉害,而且目前还没有大批量上市。
本地水叶菜由于遭灾,如菠菜等部分品种也提前上市,已经基本收割完了。市场上本地部分水叶菜出现真空,物以稀为贵,菜价自然就高了。
“不过,再过半个月左右,云南那边的菜估计就会大批量运来了。”他说。
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